recette

Moa aussi, je te l'a pique, Dorsi, ça a l'air super bon et parfait pour l'été.

oui tu peux le manger froid ou chaud

Salade méridionale : un melon, des tomates, une boule de mozzarella, huile d'olive, sel, poivre, basilic

- couper le melon, enlever les pépins, faire des boules
- couper les tomates en cube
- couper la mozarrela en cube
- mélanger le tout, rajouter de l'huile d'olive, le sel et le poivre, le basilic
- servir frais

une bonne petite salade rafraichissante

hum super j'adore le melon miam miam

Oui ça doit être super bon !!!

j'avais un peu peur du gout de l'huile, sel et poivre sur le melon mais non ça va!!

Moi je ferai la recette mais sans huile, juste avec le sel et le poivre...
J'ai très souvent mangé du melon salé... pour réhausser le goût du sucre quand le melon est un peu fade... c'était un truc de ma grand mère de charente maritime...

Cette petite recette a l'air délicieuse... Et de saison, bien fraîche ^-^ Faudra que je teste...

Salade estivale
- 1/2 melon (ou plus)
- 4 carottes
- 1 bulbe de fenouil
- 1 pomme (j'ai pris une Granny Smith)
- sel, poivre, cumin, moutarde, huile d'olive

- Eplucher les carottes et avec un économe faire des lagnières,
- Emincer le fenouil,
- Faire de fines tranches de pommes
- Faire des boules de melon
- Mélanger tous les ingrédients et faire une vinaigrette
- Servir bien frais

J'ai bcp aimé, une bonne salade d'été

J'adore le fenouil que je mange cru à l'apéro comme on le fait avec les carottes et les concombres !!!

moi aussi j'aime bcp le fenouil, ça relève bien le goût de la courgette par exemple

A midi, j'ai fait canard à l'orange mais simplifié

2 escalopes de canard que j'ai découpé en morceaux, j'ai fait revenir ds un mélange huite-beurre-échalotte, puis j'ai versé le jus d'une orange et du miel voilou ça a donné un bon petit gout au canard !!

je voulais acheter une sauce au poivre vert vendredi au supermarché et j'ai discuté avec une voisine et paf j'ai oublié

Dorsi a écrit:

et paf j'ai oublié

L'expression c'est pas "et paf le chien"...

aussi

Moa a écrit:

aussi

Vu le temps on serait mieux dedans mais bon...

CC a écrit:

J'adore le fenouil que je mange cru à l'apéro comme on le fait avec les carottes et les concombres !!!

Idem, j'adore ça!!!

Moa je m'éclate avec tes triskels au citron, tu veux bien partager ton secret de recette avec moi ??? Et me filer le lien pour commander des moules bretons, parce que j'ai des kdos à faire et que je trouve ça trop cool !!! Merci d'avance !!!

Mais avec plaisir, CC... je t'envoie tout ça par mail, si tu veux bien, ça sera plus facile.

Cool !!!

C'est fait.

et j'ai bien tout reçu !!! Merci !!!
Tu as vu j'ai mis la recette du cake au thon Dukan pour ta maman et celles qui veulent, hyper facile à faire et toujours apprécié !!! C'est devenu un de mes standards !!!

Oui, oui, je vais l'imprimer demain, du bureau. Merci, il est juste excellent.

Ce soir j'ai fait du poulet aux herbes

j'ai coupé en lamelle des filets de poulets, j'ai fait revenir ds 2 échalottes, j'ai mixé : menthe, estragon, thym que j'ai mis ds le poulet, j'ai rajouté du persil et de la coriandre déshydraté, du sel, du poivre, j'ai bien mélangé et j'ai versé du bouillon et j'ai fait cuire 10 min, ça a donné un bon petit goût au poulet mais je pense que pour le poulet soit plus parfumé, il faut le laisser un peu mariné ds les herbes

bref tu as bourré le poulet !!