Racontage de vie mais côté cuisine...

bah ils font pas mal de truc à base de chou, ma copine Nelly m'a dit qu'elle avait un truc avec du chou rouge mais a priori ce n'était pas une réussite

Et bien là c'était super bon d'après mon Philou !!! Moi je vous dirais ça demain parce que du chou le soir j'ai préféré éviter... et du coup mon repas de demain midi est fait parce qu'il veut en remanger demain !!!

Très bon... vraiment, le mélange lardons de bacon et chou va très très bien ensemble... seul inconvénient, le chou ça ruine le bide !!!

J'ai fais ma soupe pour la semaine que j'ai mise en bouteille (ça prend moins de place dans le frigo), j'ai préparé un ragout de filet mignon, pomme de terre, haricots verts et haricots plats, oignons et échalottes (à la cocotte minute comme la soupe, Denis Papin a ma reconnaissance éternelle pour son invention) pour demain midi et au moins deux soirs de la semaine !!!

Je confirme les yaourts à la violette c'est juste une tuerie

Taylor a écrit:

Je confirme les yaourts à la violette c'est juste une tuerie

MDRRRRR
Moi j'ai un peu de mal avec la violette et quand je vais vous expliquer pourquoi vous allez vous moquer de moi... mais tant pis, j'assume...
Quand j'étais gamine et que j'allais en Charente Maritime chez ma grand-mère elle n'achetait que du... PQ à la violette et du coup dans ma tête, la violette = papier toilette... c'est ballot hein...
Mais promis Taylor, quand je viendrai te voir au Havre je gouterai tes yaourts pour me réconcilier avec le PQ la violette !!! et

à midi, lapin à la moutarde et pommes de terre à la cocotte avec du laurier, du thym et aïl

CC a écrit:

Moi j'ai un peu de mal avec la violette et quand je vais vous expliquer pourquoi vous allez vous moquer de moi... mais tant pis, j'assume...

Moa a écrit:

Dorsi a écrit:

Je vous avais dit que j'allais vous faire rire... c'est nul mais c'est une vraie association d'idées !!!

moi c'est plutôt avec la lavande

Dorsi a écrit:

moi c'est plutôt avec la lavande

Je comprends tout à fait !!!

Promis je n'ai pas aromatisé mes yaourts avec du PQ (pour la violette) ni à la bombe pour les wawas (rapport à la lavande)

Taylor a écrit:

Promis je n'ai pas aromatisé mes yaourts avec du PQ (pour la violette) ni à la bombe pour les wawas (rapport à la lavande)

D'un coup, je suis super contente de ne pas pouvoir manger vos yaourts

Mais ils sont super bons pour des yaourts aromatisés au PQ

sinon Dorsi tes sirops tu les trouves où ????

y'en a que j'ai trouvé chez Carrefour sinon dans des magasins spécialisés en trucs de cuisine ou les magasins bio ou nature et découverte

Moi ils me donnent faim tes nianiourt taylor !!

vous avez jamais essayer d'en faire avec du coulis de fruits au fonc comme certains yahourt? enfaite je demande ça parceque ca se trouve c'est pas possible.. je comprends pas trop le system de votre yaourtiere? ca cuit enfin ca le fermente? hm dsl je sais je suis bidon! je pensais pas ca mettais autant de temps a fabriquer un yahourt!

Je pense qu'on peut en faire avec du coulis au fond sans problème !!!
Le principe de la yaourtière c'est de permettre la fermentation du lait grace à une température spécifique dans des conditions optimales avec des temps de pause et de refroidissement, en fait le yaourt ne cuit pas durant tout ce temps Melinette, mais la yaourtière "travaille" elle pendant tout ce temps...

oui on peut faire aussi avec du coulis y'a pas de soucis !!

Tu peux même mettre de la confiture dans le fond.

On peut tout faire, regarde Taylor à même réussi à en faire au... PQ !!! Si ça c'est pas novateur ???

Vs mavez donner faim Et envie qd jaurais une cuisine pas un cagibIiii lol Je machete une yahourtiere! Hihi ! En attendant Je savoure vos ecrit Hihi!!

Alors on va continuer dans ce cas

tu peux mettre de la compote

Ou des spéculoos écrasés au fond aussi (façon cheese cake) !!!