Sushis

Ingrédients :

- 1 pavé de saumon (faites attention à ce que votre poisson soit bien frais !)
- riz japonais vinaigré
- sucre
- vinaigre
- sel


Pour faire le riz vinaigré :
Mélangez 2 cuillères à soupe de sucre avec 3 cuillères à soupes de vinaigre blanc (mais le vinagire de vin convient parfaitement) et une bonne pincée de sel ^^' Une fois cette sauce faite, mélangez-la avec le riz ^^'

Pour faire les sushiiiiiiiiis ^o^ :
Commencez par couper le pavé de saumon en tranche fines (des petits rectangles), mettez le saumon de côté.
Ensuite mouillez vos mains (histoire que le riz ne reste pas collé à vos mains XD) et faite des tite boules allongées... Après il ne vous reste qu'à mettre les petites tranches de saumon sur les sushis.

Pour la dégustation, vous pouvez les manger comme ça, ou alors mettez une ou deux goutte de sauce de soja sur votre sushis avent de le manger, ou encore mettez du wasabi... (/!\ attention, c'est une moutarde verte japonaise très forte !)

Et elles sont où les feuilles d'algues pour entourer le sushi ???
Et bien moi je suis tout à fait volontaire pour tester vos sushis les filles, j'adooooore ça !!!
Bravo !!!

Tu veux dire "où sont les algues pour entourer les onigiris?" non ? Nan parce que ces sushis là ont pas besoin d'algue XD lol

N'empêche on s'est regalées !

On n'en avait pas lol mais qu'est-ce que c'était bon

c'est normal que les boules de riz on dirait des enormes boules de neige? c'est toujours aussi gros Xd?

J'ai Faim, prochaine irl lilly on compte sur toi, même si ca doit etre galére à transporter, tu es obligée Na!

MDR Pas sûre que j'me trambale des sushis, le poisson, j'imagine pas dans quel état il sera O_o Mais si on se refait un pique-nique pourquoi, j'ferais peut-être des onigiris ^^' XD

C'est pas grave on aura tous la chiasse le lendemain, ca sera classe

Méline a écrit:

C'est pas grave on aura tous la chiasse le lendemain, ca sera classe

Sur Kaïsa on est tous solidaire...

Ou dans une glacière Lilly ^^

En même temps une glacière pleines de sushis dans un bowling ça va pas le faire non ??? MDRRRR on va se faire repérer d'office !!!

C'est sur, mais de toute façon, même sans ça on se fera repérer

Non... tu crois ???

Si je m'en réfère à mon expérience...

La mienne confirme la tienne...

remarque un pique nique au mois de décembre, ça serait sympa, y'aura pas foule et en plus le poisson sera au frais, nous aussi d'ailleurs, on peut faire ça ds le bois de Vincennes

en tout cas, nous, 2 restaurants viennent de fermer et on va avoir de resturant de Sushis !!! à 100 m l'un de l'autre !!!! le 11e devient très asiastique !!

et les sushis très à la mode !!

Ouaiiiiis moi aussi je fais des sushis ! (mais avec algue XD la grande classe quoi >>)

jvous montrerais la prochaine fois XD

Lilith a écrit:

Ouaiiiiis moi aussi je fais des sushis ! (mais avec algue XD la grande classe quoi >>)
jvous montrerais la prochaine fois XD

Non non tu ne nous montreras pas !!! Tu nous feras goûter non mais dit !!!
Une belle maman ça se dorlotte...

c'est vrai :ange: degustation spéciale belle-maman et photos pour les autres si vous etes sages >> et si vous etes très très sage jmettrais la recette (surtout si je suis motivée T_T)

Merciiiiii

Lilith a écrit:

Ouaiiiiis moi aussi je fais des sushis ! (mais avec algue XD la grande classe quoi >>)

Et moi aussi XD lool



Sérieux, c'est tout simple à faireuuuuh XD Bref *Lilly va se régagler*

j'aime pas les makis

Ah woééé ? Mais c'est trop bon pourtant *o* Nyaaaaa *aime les maki* lol

Lilly ! Proposition de ta cuisine pour mon anniv acceptée