alors...
hacher du saumon
hacher de l'echalotte
couper de la mangue en petit des
hacher de l'aneth
tout melanger ensemble avec de la moutarde, rajouter un petit d'huile d'olive, saler poivrer..et mettre un petit morceaux de citron pour la deco et le gout.
proportion: 1 filet de saumon, une demi mangue, 1 echalotte, aneth au feeling, 2 cuilleres a soupe de moutarde, 1 d'huile.