| Vos menus de fête !!! | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Sam 31 Déc - 16:29 | |
| - Moa a écrit:
- Dorsi a écrit:
- Et nos Havraises elles font quoi pour le 31 ?
Mes amis qui se sont mariés à Las Vegas l'été dernier ont décidé de refaire le mariage avec leurs amis ce soir... Donc, voilà quoi.
Mais, pff, j'avais envie de rester en pyj, Moa, sinon. Tu y vas avec mon clone chéri ??? C'est cool ça !!! C'est une bonne idée je trouve... et puis Moa rien ne t'empêche d'y aller en pyjama hein | |
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Taylor bouquiner c'est ma tasse de thé
Nombre de messages : 21364 Age : 46 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 15/05/2005
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Sam 31 Déc - 16:42 | |
| euh non CC moi j'ai dit plus haut que je ne faisais rien. | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Sam 31 Déc - 17:12 | |
| - Taylor a écrit:
- euh non CC moi j'ai dit plus haut que je ne faisais rien.
Je pensais que tout comme pour Moa tu avais eu une invitation surprise quoi... | |
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Taylor bouquiner c'est ma tasse de thé
Nombre de messages : 21364 Age : 46 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 15/05/2005
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Sam 31 Déc - 17:21 | |
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Dorsi Plus diplômate que moi tu meurs...
Nombre de messages : 54181 Age : 53 Localisation : Paris Date d'inscription : 24/05/2005
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Sam 31 Déc - 18:23 | |
| oui Moa tu peux y aller en pyjama, ça sera original !!!! | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Sam 31 Déc - 18:47 | |
| - Dorsi a écrit:
- oui Moa tu peux y aller en pyjama, ça sera original !!!!
Même pas cap, que de la gueule !!! Et | |
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Moa Spécialisée en huitres et palourdes
Nombre de messages : 14610 Age : 48 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Dim 1 Jan - 11:28 | |
| Oh mais ça ne les aurait pas choqué, ce sont des barrés du casque... Mais bon, quand même, fallait leur faire honneur. | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Dim 1 Jan - 17:22 | |
| Et bien nous hier soir on s'est régalé !!! tout le monde avait mis la main à la pâte ou presque et le résultat était digne d'un 31 !!! Le tout arrosé de Champagne rosé (le meilleur, moi qui ne boit pas de Champagne, celui là je le surkiffe) et de Sauterne... Un bon repas entre amis !!! | |
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Isapoke La reine du poke !!!
Nombre de messages : 5945 Age : 44 Date d'inscription : 12/01/2010
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Dim 1 Jan - 18:12 | |
| on a trop bien mangé c'est clair !!! | |
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* Cagouille Reloutement Baveuse de Kaisa
Nombre de messages : 9033 Age : 40 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Dim 1 Jan - 18:35 | |
| ca nous dit pas ce que vous avez mangés ! | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Dim 1 Jan - 20:05 | |
| Alors pour l'apéritif Isapoke avait confectionné des petites douceurs à base de pâtes à tarte (des roulés aux saucisses, des rouleaux au fromage et surtout des croissants roulés sous les aisselles !!!) et il y avait aussi des ptits boudins noirs cocktail !!! Le tout accompagné de Champagne rosé histoire de bien finir l'année !!! En entrée il y avait du foie gras avec du confit d'oignons à la framboise, du confit d'oignons aux raisins et de la confiture de figues !!! Le tout accompagné de petits toasts divinement toastés et servis par moi même avec une pince à toast qui m'a fait surkiffer !!! Foie gras servi avec un Sauterne pûrement délicieux !!! Puis du saumon fumé, toujours accompagné de petits toasts divinement toastés et servis par moi même avec une pince à toast qui me faisait toujours autant surkiffer !!! Après j'avais préparé un curry de crevettes, saumon et noix de St Jacques accompagné de riz basmattiEt Aurélien, un ami de Nico et Isa avait préparé un Tiramisu maison qui démontait sa mère !!! Un petit festin préparé à 6 mains et qui nous a tous régalé !!! | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Dim 1 Jan - 20:07 | |
| Et vous, vous avez mangé quoi ??? | |
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* Cagouille Reloutement Baveuse de Kaisa
Nombre de messages : 9033 Age : 40 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Dim 1 Jan - 20:24 | |
| euh! carpaccio de boeuf.. parmezan blablabla.. foie gras et confit d'oignons.. fromage de chevre.. mioum miam fruit la passion carambole et mini banane Champomy!! mdr. on a grignotter que des trucs qu'on aime quoi entre deux contractions et foutage de gueule de Fx vu ma tete qui me disait demain elle sera la.. ET BAH NON! j'ai gagné .. | |
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Taylor bouquiner c'est ma tasse de thé
Nombre de messages : 21364 Age : 46 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 15/05/2005
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Dim 1 Jan - 20:56 | |
| Alors hier soir : traiteur chinois (bouchées vapeur, raviolis pékinois ....) et chez mes parents ce midi : raclette | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Dim 1 Jan - 20:58 | |
| - Taylor a écrit:
- Alors hier soir : traiteur chinois (bouchées vapeur, raviolis pékinois ....)
C'est notre menu du mardi à Isapoke et moi !!! | |
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Taylor bouquiner c'est ma tasse de thé
Nombre de messages : 21364 Age : 46 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 15/05/2005
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Dim 1 Jan - 21:00 | |
| ben moi c'est mon menu de moi. | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Dim 1 Jan - 21:26 | |
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* Cagouille Reloutement Baveuse de Kaisa
Nombre de messages : 9033 Age : 40 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Lun 2 Jan - 2:51 | |
| vous battez pas pour des raviolis pekinois et des bouchées vapeur O_o! | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Lun 2 Jan - 12:32 | |
| - Brr a écrit:
- vous battez pas pour des raviolis pekinois et des bouchées vapeur O_o!
Oh non on a été bien élevées, on ne joue pas avec la nourriture et puis c'est trop bon, ça serait dommage de les retrouver coller aux murs... quoique la pâte de riz ça colle bien... | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Mer 25 Déc - 12:26 | |
| Pour le réveillon de Noël, nous étions 10 et j'avais préparé
pour l'apéritif : Des blinis au saumon et tzasizki Des blinis aux oeufs de lump, échalote et crème fraiche (Eleo adore ça !!!) Des toasts briochés et du pain à la farine de châtaigne et figues pour le foie gras Des minis boudins noirs et boudins blancs
pour le repas : Un hachis parmentier de confit de canard à la Cyril Lignac (une tuerie) Une salade verte aux noix et aux herbes fraiches Un plateau de fromages magnifique (on adore tous le fromage !!!) Des minis buches glacées (mais plus personne n'avait faim… il m'en reste plein) Des clémentines
Café, et des mini-douceurs à la pâte d'amande !!! | |
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Dorsi Plus diplômate que moi tu meurs...
Nombre de messages : 54181 Age : 53 Localisation : Paris Date d'inscription : 24/05/2005
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Mer 25 Déc - 19:27 | |
| et bine le menu traiteur de auchan c'était bon !!! | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Mer 25 Déc - 20:58 | |
| Tu avais commandé quoi déjà ??? | |
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Dorsi Plus diplômate que moi tu meurs...
Nombre de messages : 54181 Age : 53 Localisation : Paris Date d'inscription : 24/05/2005
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Jeu 26 Déc - 13:42 | |
| Il y avait : une mise en bouche : une crevette sauce réglisse (bon ils auraient pu en mettre 2 pcq la crevette était rikiki) en entrée : foie gras avec une compotée de rhubarbe premier plat : 4 noix de st jacques marinées au piment d'espelette, bisque de langoustine avec du riz aux amandes et plat 2 : chapon aux noix de cajou sauce périgourdine avec une mousseline de légume d'antan et sa concassée de marrons aux épices douces
c'était bien assaisonné et franchement il n'y aurait eu qu'un plat c'était suffisant. J'avais acheté du fromage et une buche glacée au grand marnier | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! Jeu 26 Déc - 17:38 | |
| Oui ça avait l'air bon en effet !!! | |
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| Sujet: Re: Vos menus de fête !!! | |
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| Vos menus de fête !!! | |
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