cake au chèvre, aux noix et raisins

Ingredients :
3 oeufs
150g de farine
1/3 de sachet de levure
10cl d'huile
12,5 cl de lait entier
100g de gruyère rapé
200g de chèvre en buche
50g de cernaux de noix
50g de raisins de corinthe
1 pincée de sel
1 pincée de poivre

Préparer les ingrédients. Tout d'abord, préchauffez votre four à thermostat 6 (180°). ensuite écrasez le fromage de chèvre à la fourchette. Puis concassez les noix. Faites gonfler les raisins, 15 minutes, dans un bol d'eau tiède. Egouttez-les bien.

Préparez la pate. Dans un saladier, fouettez à la main les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporez petit à petit l'huile et le lait chaud. Ajoutez le gruyère rapé et remuez pour faire fondre. Ajoutez le chèvre, les noix, les raisins de Corinthe. Versez la préparation dans un moule à cake antiadhésif et enfermez 45 minutes.

et voilà !!

Ah ben quand même..... Je me la garde sous le coude cette recette parce que c'était vraiment trop bon.

Merci Taylor

de rien !!!

Merci Taylor, on va se régaler...

Moi c'était, parmi toutes les petites merveilles culinaires de cette IRL, la plus belle surprise... j'ai vraiment adoré !!! Merci de partager ENFIN ta recette avec nous...

merci Taylor !!!

c'est vrai qu'il était bon !!!

j'ai fait un cake cannelle, pomme et raison pour manger avec une vienetta ce soir, s'il est bon je vous mettrai la recette

je fais un poulet mariné avec orage, citron et curcuma

Dorsi a écrit:

je fais un poulet mariné avec orage, citron et curcuma

O rage, o désespoir, o vieillesse ennemie, que n'ai-je tant vécu que pour tant d'infamies..........

en tout cas j'ai gouté le cake, il est très bon

Ca doit être la raison... ça change tout.

Taylor a écrit:

Dorsi a écrit:

je fais un poulet mariné avec orage, citron et curcuma

O rage, o désespoir, o vieillesse ennemie, que n'ai-je tant vécu que pour tant d'infamies..........