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 Muffins chèvre/abricots secs

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Moa
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MessageSujet: Muffins chèvre/abricots secs   Lun 30 Juin - 8:04

Ingrédients (pour 6 muffins) :

115 g de farine
2 cuillères à café de levure
1 pincée de sel
1 oeuf
1 cuillère à soupe d'huile
125 g de yaourt
1/2 bûche de chèvre
5/6 abricots secs


Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un premier récipient, mélanger farine, levure, sel.
Ajouter l'oeuf, l'huile, le yaourt.

Mettre un fond de pâte dans les moule à muffins.
Puis, ajouter une rondelle de chèvre et quelques dés d'abricots secs.

Recouvrir aux 2/3 des moules

Cuire 15/20 min.
Contrôler la cuisson à la lame d'un couteau.
Servier tiède ou froid


[i]Voilà la recette originale. Personnellement, j'avais coupé le fromage et les abricots en petits dés et mélangé le tout à la préparation.
J'ai ajouté aussi un petit peu de poivre pour relever le tout.

Maintenant, je trouve qu'il faudrait réussir à ce qu'ils soient un peu plus doré pour les rendre encore plus appétissant.

Bon appétit.
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CC
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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Lun 30 Juin - 8:25

Oui c'était très original mais très bon aussi !!!
merci pour la recette !!!

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Yasmina Khadra
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Moa
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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Lun 30 Juin - 10:16

De rien, CC.
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Dorsi
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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Lun 30 Juin - 10:21

c'était très bon !!!!!
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Moa
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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Lun 30 Juin - 11:30

Merci, Dorsi.
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Môman Peluche ♡
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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Mar 1 Juil - 19:59

Trop bon, et dans mon classeur de recettes aussi!!! Merci Moa de nous avoir fait partager ces deux pitites spécialités!!! lapin
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Moa
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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Mer 2 Juil - 7:52

De rien, Peluche. C'était un plaisir de goûter vos petits plats aussi. lapin
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Gwenny
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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Mer 2 Juil - 8:56

Mmmmmmmmmmmm ! ça ne doit pas être mauvais ça ! coeur

Dés que je pourrais remanger du fromage de chèvre, j'essairai ! Merci Moa ! jump2
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Moa
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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Mer 2 Juil - 9:13

De rien, Gwenny, tu nous diras ce que tu en penses.
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Gwenny
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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Mer 2 Juil - 9:16

Sans problème Mr. Green Je suis sûre que je me régalerai ! Vivement fin octobre ! :jump:
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Dorsi
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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Mer 2 Juil - 11:12

j'en ferai la prochaine fois que j'ai des invités pour l'apéro !!!

Taylor, tu n'as pas mis ta recette de cake qui était super bon aussi
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CC
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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Mer 2 Juil - 12:10

Oui je veux la recette du cake au chèvre et aux noix que j'ai adoré !!! Au boulot mon clone !!!

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Yasmina Khadra
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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Mer 2 Juil - 12:37

Oh oui, qu'est ce qu'il était bon ce cake.
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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Mer 2 Juil - 12:42

Oui, oui, miam, miam!!!
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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Mer 2 Juil - 12:53

j'essaierai de vous la mettre ce week end ou avant je ne garantis rien
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Môman Peluche ♡
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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Mer 2 Juil - 19:36

Merci Taylorounette!!! lapin
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Phine
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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Mer 2 Juil - 21:10

Je suis venue piquer la recette... Merci Moa...
ça fait un bail que je ne suis pas venue sur le forum à cause des exams et j'en suis désolée... maintenant pour des bonnes idées comme celles ci je reviens de suite... comme vous pouvez le voir... mdr
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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Mer 2 Juil - 21:14

Phine le retour... mdr

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Yasmina Khadra
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Moa
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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Mer 2 Juil - 21:20

De rien, Phine.

S'il suffit d'aussi peu de choses pour te faire revenir parmi nous, je me remets aux fourneaux de suite.
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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Dim 14 Sep - 16:18

Bon, ben je me mets aux fourneaux pour tester cette pitite recette. Moi, ce ne sera pô des muffins, mais des petits coeurs (j'ai trouvé ces moules sympas et originaux hier en faisant les courses). J'espère que mes invités de demain seront conquis...
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Eleonora
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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Dim 14 Sep - 16:24

Ca m'a donné envie ... !!
Jvais ptetre faire ça en entrée samedi prochain Very Happy
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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Dim 14 Sep - 16:59

C'est une bonne idée Eléo... Surtout que c'est facile à faire, ça y est, les miens sont au four... Je file maintenant voir la recette des madeleines tomates séchées et parmesan... Peureux
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Eleonora
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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Dim 14 Sep - 18:05

Les madeleine tomates sechées/parmesan, c'est une tuerie Very Happy C'est mega ultra bon !!!
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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Dim 14 Sep - 18:57

C'est devenu un "classique" à la maison !!!

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MessageSujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs   Dim 14 Sep - 21:53

CC, jte demande ça ici, sinon jvais oublier demain ... Tu peux rajouter à la liste de course de quoi faire cette recette ?
Merci !
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