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 Petites Meringues Hyper Facile

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Moa
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MessageSujet: Petites Meringues Hyper Facile   Dim 21 Oct - 13:04

Parce qu'il serait dommage de jeter vos blancs d'oeufs, quand on peut en faire quelque chose de bon...

Ingrédients :
2 blancs d'oeufs
120 g de sucre glace
1 robot

Mettre les blancs d'oeufs dans le robot et faire tourner à moyenne puissance pendant 10 minutes.
Ajouter progressivement le sucre glace dans le robot en le faisant tourner encore 10 minutes.

Mettre la meringue dans une poche à douille et faire des petits tas de 2 à 3 cm de diamètre (pas plus) sur une hauteur de 2.5 cm environ sur une plaque beurrée et sucrée.

Enfourner à four préchauffé à 130°C,la porte du four légèrement entre-ouverte (coincer une manique pliée en 4 ou en 2 si elle est trop épaisse, sur le côté haut de la porte) pendant 50 minutes.

Eteindre votre four et laisser les meringues dedans jusqu'à complet refroidissement, en laissant la porte du four toujours entre-ouverte.

Vos meringues doivent rester blanches.

Avec un petit coulis de chocolat ou tout simplement au moment du café, c'est un délice.

Bon appétit
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Dorsi
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MessageSujet: Re: Petites Meringues Hyper Facile   Ven 26 Oct - 12:47

j'aime pas la meringue
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Moa
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MessageSujet: Re: Petites Meringues Hyper Facile   Ven 26 Oct - 12:50

ben tu n'es pas obligée hein
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CC
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MessageSujet: Re: Petites Meringues Hyper Facile   Ven 26 Oct - 13:59

Dorsi a écrit:
j'aime pas la meringue

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«Il te restera toujours tes rêves pour réinventer le monde que l’on t’a confisqué.»

Yasmina Khadra
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MessageSujet: Re: Petites Meringues Hyper Facile   

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