Tarte au poulet ^-^

Comment finir des restes de poulet (hormis dans un tajine comme je l'ai déjà mentionné)??? Et ben, en faisant une tarte au poulet comme celle que j'ai faite ce soir et qui était un vrai régal!!! Je vais partager avec vous cette tite recette très facile à faire, et pis avec une salade, ça fait un bon pitit repas...

Bon, pour les ingrédients, c'est un peu au pif, je fais ça à l'oeil en général, et je ne mets jamais les mêmes quantités... Ce soir, j'ai mis:

- du poulet coupé en petits morceaux (je les fais avec les doigts les morceaux, même pô au couteau... ^^');
- 4 vaches qui rit;
- du gruyère rapé;
- de la crème fraîche;
- deux cuillères à café de curcuma, du sel et du poivre;
- deux oeufs pour lier le tout.

J'ai mélangé le tout dans un saladier et l'ai versé dans une pâte brisée dans un moule à tarte.

Pour la cuisson, environ 45 min, thermostat 6-7, mais surveiller au bout de 30 min quand même.

Voilà, et ça peut se manger chaud, mais c'est aussi délicieux froid (enfin, moi j'adore... ).

Bon appétit!!!

C'est tunisien ??? En tous les cas ça a l'air bon !!!

Non, mais c'est quand même une recette que je tiens de la maman de mon chéri... D'où le pif pour les ingrédients (c'est ça spécialité ^^').

Entre la vache qui rit et le curcuma ça le fait "c'est bon comme là bas dit" !!!

Oui, c'est vrai que ça fait un peu penser aux ingrédients du tajine...

ça a l'air fameux !!

par cotre, c'est comme le tajine, ce n'est pas léger, léger !!!

La cuisine tunisienne ou dérivée est très rarement légère...

tout sur les hanches

Espèce de rabat-joie!!!

bah tiens, ça coute cher de se rhabiller qd tu grossies

Oui, heu, je le constate en ce moment... A rester à travailler toute l'année à la maison, j'ai pris du poids... Vivement que je redevienne "active"!!!

ah oui, c'est bien ce que j'avais remarqué !!!!! mais bon j'ai rien dit on aurait encore dit que je manquais de diplomatie !!!

j'ai rien remarqué moi !!

Merci Lilith!!! J'étais devenue dépressive à cause de Dorsi!!!

moi non plus j'ai rien vu. En revanche, Peluche a maigri d'une joue. La dernière fois que je l'avais vue, elle venait de se faire arracher une dent !!!

elle n'est pas devenue une baleine non plus mais j'ai remarqué qu'elle avait plus de rondeur que la dernière fois !!!ça arrive à tout le monde de prendre du poids !!!

tu vois moi je ne m'en suis pas rendu compte du tout

ah bon ?

Taylor a écrit:

moi non plus j'ai rien vu. En revanche, Peluche a maigri d'une joue. La dernière fois que je l'avais vue, elle venait de se faire arracher une dent !!!

Oui, c'est déjà ça...

Dorsi a écrit:

ah bon ?

Mais eeeeeeeeeeuuuuuuuuuuuuuuuuhhhhhhhhhhhhhhhh!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! D'abord, vais remaigrir, car je vais me taper tous les jours mes 4 étages à descendre et monter à pied, dans mon nouveau chez moi, alors, hein!!!!! Et vais sûrement aussi reprendre le sport à l'IUFM, doit y avoir des trucs sympas... Mais je n'arrêterai pô le chocolat!!!!!!

pas de ma faute si je suis observatrice !!!!

4 étages sans ascenseurs, c'est sur que c'est du sport surtout qd tu portes les sacs de courses

Oui, ben la prochaine fois qu'on se voit, j'attends de toi que tu remarques ma silouhette fine... :diable:

Dorsi a écrit:

4 étages sans ascenseurs, c'est sur que c'est du sport surtout qd tu portes les sacs de courses

Avec un pack d'eau au bout de chaque bras, en plus, ça te fait de super biceps