| Muffins chèvre/abricots secs | |
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+5Gwenny Môman Peluche ♡ Dorsi CC Moa 9 participants |
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Auteur | Message |
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Moa Spécialisée en huitres et palourdes
Nombre de messages : 14610 Age : 48 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Muffins chèvre/abricots secs Lun 30 Juin - 8:04 | |
| Ingrédients (pour 6 muffins) :
115 g de farine 2 cuillères à café de levure 1 pincée de sel 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile 125 g de yaourt 1/2 bûche de chèvre 5/6 abricots secs
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un premier récipient, mélanger farine, levure, sel. Ajouter l'oeuf, l'huile, le yaourt.
Mettre un fond de pâte dans les moule à muffins. Puis, ajouter une rondelle de chèvre et quelques dés d'abricots secs.
Recouvrir aux 2/3 des moules
Cuire 15/20 min. Contrôler la cuisson à la lame d'un couteau. Servier tiède ou froid
[i]Voilà la recette originale. Personnellement, j'avais coupé le fromage et les abricots en petits dés et mélangé le tout à la préparation. J'ai ajouté aussi un petit peu de poivre pour relever le tout.
Maintenant, je trouve qu'il faudrait réussir à ce qu'ils soient un peu plus doré pour les rendre encore plus appétissant.
Bon appétit. | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Lun 30 Juin - 8:25 | |
| Oui c'était très original mais très bon aussi !!! merci pour la recette !!! | |
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Moa Spécialisée en huitres et palourdes
Nombre de messages : 14610 Age : 48 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Lun 30 Juin - 10:16 | |
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Dorsi Plus diplômate que moi tu meurs...
Nombre de messages : 54181 Age : 52 Localisation : Paris Date d'inscription : 24/05/2005
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Lun 30 Juin - 10:21 | |
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Moa Spécialisée en huitres et palourdes
Nombre de messages : 14610 Age : 48 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Lun 30 Juin - 11:30 | |
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Môman Peluche ♡ Miss Bikini Bottom
Nombre de messages : 20346 Age : 41 Localisation : 93 Date d'inscription : 16/05/2005
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Mar 1 Juil - 19:59 | |
| Trop bon, et dans mon classeur de recettes aussi!!! Merci Moa de nous avoir fait partager ces deux pitites spécialités!!! | |
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Moa Spécialisée en huitres et palourdes
Nombre de messages : 14610 Age : 48 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Mer 2 Juil - 7:52 | |
| De rien, Peluche. C'était un plaisir de goûter vos petits plats aussi. | |
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Gwenny Fait son p'tit bout de ch'min
Nombre de messages : 1341 Age : 51 Date d'inscription : 12/04/2005
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Mer 2 Juil - 8:56 | |
| Mmmmmmmmmmmm ! ça ne doit pas être mauvais ça ! Dés que je pourrais remanger du fromage de chèvre, j'essairai ! Merci Moa ! | |
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Moa Spécialisée en huitres et palourdes
Nombre de messages : 14610 Age : 48 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Mer 2 Juil - 9:13 | |
| De rien, Gwenny, tu nous diras ce que tu en penses. | |
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Gwenny Fait son p'tit bout de ch'min
Nombre de messages : 1341 Age : 51 Date d'inscription : 12/04/2005
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Mer 2 Juil - 9:16 | |
| Sans problème Je suis sûre que je me régalerai ! Vivement fin octobre ! :jump: | |
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Dorsi Plus diplômate que moi tu meurs...
Nombre de messages : 54181 Age : 52 Localisation : Paris Date d'inscription : 24/05/2005
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Mer 2 Juil - 11:12 | |
| j'en ferai la prochaine fois que j'ai des invités pour l'apéro !!!
Taylor, tu n'as pas mis ta recette de cake qui était super bon aussi | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Mer 2 Juil - 12:10 | |
| Oui je veux la recette du cake au chèvre et aux noix que j'ai adoré !!! Au boulot mon clone !!! | |
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Moa Spécialisée en huitres et palourdes
Nombre de messages : 14610 Age : 48 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Mer 2 Juil - 12:37 | |
| Oh oui, qu'est ce qu'il était bon ce cake. | |
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Môman Peluche ♡ Miss Bikini Bottom
Nombre de messages : 20346 Age : 41 Localisation : 93 Date d'inscription : 16/05/2005
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Mer 2 Juil - 12:42 | |
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Taylor bouquiner c'est ma tasse de thé
Nombre de messages : 21364 Age : 45 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 15/05/2005
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Mer 2 Juil - 12:53 | |
| j'essaierai de vous la mettre ce week end ou avant je ne garantis rien | |
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Môman Peluche ♡ Miss Bikini Bottom
Nombre de messages : 20346 Age : 41 Localisation : 93 Date d'inscription : 16/05/2005
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Mer 2 Juil - 19:36 | |
| Merci Taylorounette!!! | |
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Phine Nage en plein bonheur
Nombre de messages : 1843 Age : 39 Localisation : Brie Comte Robert (77) Date d'inscription : 13/04/2005
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Mer 2 Juil - 21:10 | |
| Je suis venue piquer la recette... Merci Moa... ça fait un bail que je ne suis pas venue sur le forum à cause des exams et j'en suis désolée... maintenant pour des bonnes idées comme celles ci je reviens de suite... comme vous pouvez le voir... mdr | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Mer 2 Juil - 21:14 | |
| Phine le retour... | |
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Moa Spécialisée en huitres et palourdes
Nombre de messages : 14610 Age : 48 Localisation : Le Havre Date d'inscription : 17/05/2007
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Mer 2 Juil - 21:20 | |
| De rien, Phine.
S'il suffit d'aussi peu de choses pour te faire revenir parmi nous, je me remets aux fourneaux de suite. | |
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Môman Peluche ♡ Miss Bikini Bottom
Nombre de messages : 20346 Age : 41 Localisation : 93 Date d'inscription : 16/05/2005
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Dim 14 Sep - 16:18 | |
| Bon, ben je me mets aux fourneaux pour tester cette pitite recette. Moi, ce ne sera pô des muffins, mais des petits coeurs (j'ai trouvé ces moules sympas et originaux hier en faisant les courses). J'espère que mes invités de demain seront conquis... | |
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Eleonora ~ Opium ~
Nombre de messages : 7220 Age : 32 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Dim 14 Sep - 16:24 | |
| Ca m'a donné envie ... !! Jvais ptetre faire ça en entrée samedi prochain | |
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Môman Peluche ♡ Miss Bikini Bottom
Nombre de messages : 20346 Age : 41 Localisation : 93 Date d'inscription : 16/05/2005
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Dim 14 Sep - 16:59 | |
| C'est une bonne idée Eléo... Surtout que c'est facile à faire, ça y est, les miens sont au four... Je file maintenant voir la recette des madeleines tomates séchées et parmesan... | |
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Eleonora ~ Opium ~
Nombre de messages : 7220 Age : 32 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Dim 14 Sep - 18:05 | |
| Les madeleine tomates sechées/parmesan, c'est une tuerie C'est mega ultra bon !!! | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Dim 14 Sep - 18:57 | |
| C'est devenu un "classique" à la maison !!! | |
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Eleonora ~ Opium ~
Nombre de messages : 7220 Age : 32 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs Dim 14 Sep - 21:53 | |
| CC, jte demande ça ici, sinon jvais oublier demain ... Tu peux rajouter à la liste de course de quoi faire cette recette ? Merci ! | |
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| Sujet: Re: Muffins chèvre/abricots secs | |
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