| La cuisine Italienne... Mamma che è buono !!! | |
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Auteur | Message |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: La cuisine Italienne... Mamma che è buono !!! Mar 20 Sep - 11:07 | |
| Y a pas à dire la cuisine italienne c'est quand même quelque chose...Pendant notre grand week-end nous nous sommes régalés de leur Risotto ai Funghi Porcini (risotto aux champignons), leur Minestrone, leur Caprese (salade de tomates-mozzarella) leurs Fettuccine ai Funghi (pâtes aux champignons), leurs antipasti (artichauds à l'huile d'olive, poivrons farcis au thon, aubergine grillée, leur charcuterie...) et même leurs paninis... Enfin la Dolce Vita Romaine passe aussi par ce qu'on se met dans l'estomac... !!! Mamma che è buono !!! | |
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Gwenny Fait son p'tit bout de ch'min
Nombre de messages : 1341 Age : 51 Date d'inscription : 12/04/2005
| Sujet: Re: La cuisine Italienne... Mamma che è buono !!! Mar 20 Sep - 11:32 | |
| J'espères que tu as pris des notes ! :jump: Cours de Cuisine par CC | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: La cuisine Italienne... Mamma che è buono !!! Mer 21 Sep - 20:59 | |
| CC je confirme: la cuisine italienne est un vrai régal. Par contre leurs vins sont en général assez moyen et c'est dur de trouver du vin "non frisante"(non pétillant !) |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: La cuisine Italienne... Mamma che è buono !!! Jeu 22 Sep - 9:48 | |
| Moi je m'en fiche parce que j'adooooooore le Lambrusco (pour ceux qui ne connaisse pas c'est un vin italien qui est pétillant et de couleur rouge) | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: La cuisine Italienne... Mamma che è buono !!! Jeu 22 Sep - 20:46 | |
| J'aime pas le vin pétillant. J'aime le bon vin et pour moi c'est pas du vin ! |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
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Invité Invité
| Sujet: Re: La cuisine Italienne... Mamma che è buono !!! Ven 23 Sep - 13:43 | |
| Oui j'adore le champagne mais il faut comparer ce qui est comparable: un vin pétillant avec un autre et un champagne avec un autre ! si je te suis dans ton idée, le crémant ou le mousseux c'est comme du champagne !! NON |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: La cuisine Italienne... Mamma che è buono !!! Ven 23 Sep - 14:02 | |
| Non Non ce n'est pas pareil... Je le sais bien... Mais tu disais que tu n'aimais pas le vin pétillant or le Champagne fait parti d'une des catégories de vins pétillants... Donc c'était pour t'embêter !!! et ça a marché !!!! Moi je n'aime pas le champagne par contre le Lambrusco Mamma che è buono | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: La cuisine Italienne... Mamma che è buono !!! Ven 23 Sep - 15:17 | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: La cuisine Italienne... Mamma che è buono !!! Ven 23 Sep - 16:06 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: La cuisine Italienne... Mamma che è buono !!! Ven 23 Sep - 16:53 | |
| VIVE L'ITALIE |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: La cuisine Italienne... Mamma che è buono !!! Sam 8 Oct - 13:59 | |
| Ce soir c'est la Dolce Vita à la maison... Je vous en dirais plus demain !!! | |
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* Cagouille Reloutement Baveuse de Kaisa
Nombre de messages : 9033 Age : 40 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: La cuisine Italienne... Mamma che è buono !!! Sam 8 Oct - 14:15 | |
| - CC a écrit:
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Permesan Ahhhhhhhhh.... Méline se roule par terre.... un bon gros morceau de parmesanAHHHHHHHHHHH... j'en veux..!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Fan FAN FAN..; par contre le verre de vin je vous le laisse | |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: La cuisine Italienne... Mamma che è buono !!! Sam 8 Oct - 16:09 | |
| Moi aussi je suis fan du Parmesan (pas de la merdasse pré-râpée emballée non non non)... Du vrai PARMIGIANO REGGIANO alors là je me roulerai par terre, et si vous en voulez du rapé vous le rapez vous même... C'est sur que c'est plus cher mais quitte à s'éclater le bidou autant le faire avec du bon !!!! Et alors là... moi aussi je me damnerai (mais moi je prends le vin en prime surtout si c'est du Lambrusco !) | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: La cuisine Italienne... Mamma che è buono !!! Sam 8 Oct - 16:30 | |
| J'aime pas le parmesan, ça pue des pieds |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: La cuisine Italienne... Mamma che è buono !!! Sam 8 Oct - 18:45 | |
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Aurore On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 7982 Age : 35 Localisation : Orsay Date d'inscription : 07/03/2005
| Sujet: Re: La cuisine Italienne... Mamma che è buono !!! Sam 8 Oct - 19:08 | |
| Moi je sais pourquoiiiiiiiiiii !!! :jump: | |
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* Cagouille Reloutement Baveuse de Kaisa
Nombre de messages : 9033 Age : 40 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: La cuisine Italienne... Mamma che è buono !!! Sam 8 Oct - 19:09 | |
| Moi aussi le pamesan pas en rapé c degueu sans gout...
ke vrai parmesan Ah je pourrais tuer pour en voir un bout!
:ange: | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: La cuisine Italienne... Mamma che è buono !!! Dim 9 Oct - 12:45 | |
| Beurk, beurk, beurk, beurk |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: La cuisine Italienne... Mamma che è buono !!! Dim 9 Oct - 14:19 | |
| Etonnant mais mon plateau Parmesan/Raisin italien n'a pas eu de succès auprès d'Aline (qui c'est contentée du raisin...). Heureusement les autres ont apprécié !!! Du vrai parmesan c'est de la Dolce Vita en morceau, du bonheur assuré !!! et non ça ne sent pas les pieds ou alors les pieds propres... mdr ! Méline la prochaine fois je te promets qu'on se remplira le bidou de parmesan...Bon puisqu'on est dans le post cuisine italienne et que ma soirée d'hier soir avec Aline, son chéri est ses deux grenouilles avait pour thème Dolce Vita Italienne (nos namoureux ont du sang rital dans les veines...) je vous donne vite fait bien fait le gros du menu : ¤ Minestrone Milanais ¤ Lasagnes ¤ Parmesan / Raisin italien voilà vous savez tout !!! | |
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Aurore On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 7982 Age : 35 Localisation : Orsay Date d'inscription : 07/03/2005
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Invité Invité
| Sujet: Re: La cuisine Italienne... Mamma che è buono !!! Dim 9 Oct - 14:44 | |
| C'était vraiment délicieux mais CC en avait fait pour un régiment !! Minestrone et lasagnes pour toute la famille pdt 2 jours |
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CC On me dit : Oui Chef !
Nombre de messages : 72912 Age : 58 Localisation : Essonne - 91 Date d'inscription : 08/03/2005
| Sujet: Re: La cuisine Italienne... Mamma che è buono !!! Dim 9 Oct - 15:03 | |
| Et Lambrusco pour bibi toute seule !!! | |
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| La cuisine Italienne... Mamma che è buono !!! | |
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